Ronald Zeelen
Restaurant Smaak, Cuijk
“Omdat we minder tijd aan onze boekhouding wilden besteden, kwamen we jaren geleden uit bij Cijfeurs. Een keuze waar ik nog geen moment spijt van heb gehad. Want ook in pittige tijden staan Pieter en zijn team voor je klaar met goede raad. Denk aan de aanvraag van coronasteun; dankzij de hulp op dat vlak kwamen wij niet voor verrassingen te staan op het moment van terugbetaling. En toen mijn compagnon en ik – na elf jaar – uit elkaar gingen, zijn wij fijn begeleid. De goede gesprekken resulteerden in duidelijke afspraken en een overgang van VOF naar eenmanszaak.
Bij Smaak kiezen we ervoor om met ambachtelijke, verse producten te werken. We serveren – met een glimlach op ons gezicht – heerlijke gerechten met een mooie prijs-kwaliteitverhouding. Voor onze Chateaubriand en de Black Angus brisket komen mensen echt terug. Je kunt hier natuurlijk samen genieten van lunch of diner, maar we zien ook steeds meer zakelijke klanten. Ondernemers nemen hun zakenpartners mee om hier in een gezellige ambiance zaken te doen.
Inmiddels hebben we 25 personeelsleden. Omdat het merendeel oproepers zijn, is de loonadministratie een flink karwei. Gelukkig kun je daarvoor ook terecht bij Cijfeurs. Zij doen hierin het meeste werk, zodat wij ons kunnen richten op wat we echt leuk vinden: het in de watten leggen van onze gasten.”